第一次炒菜

彩塘小学 302班 吴钺仑

我已经是三年级的学生了，应该学会帮妈妈分担家务活了。今天晚上，我打算学炒菜。

晚上，妈妈要炒菜，我跟妈妈说：“让我来炒吧！”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平时炒菜的样子，首先在锅里下点油，油在锅里发出“嗤嗤”的声音，我很怕被油碰头，赶紧找来手套穿上，一紧张，就手忙脚乱的，一不小心，把铲子给弄地上了。

“油热了”，妈妈说，“可以把菜倒进去了。”

我赶紧把菜倒进去，霎时，从锅里发出“嗤嗤”的声音，接着油烟直冒出来。我用铲子在锅里上下翻转，不时从锅里散发出阵阵诱人的香气。

“如果菜的颜色变深了，菜就熟了。”妈妈看着锅里的菜对我说。

我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分钟，菜的颜色由翠绿变成深绿了，看来差不多要熟了。妈妈告诉我该下点盐跟味精了。我按妈妈的吩咐下了点盐和味精，就把菜盛到盘子里。我用筷子夹起一块，一尝：“哇，味道真不错！”

妈妈夸我说：“乖儿子，你真厉害！第一次炒菜就能炒成这样好。以后的菜由你来炒。”

我拍拍胸脯，昂起头，大声说：“没问题！”

吃饭了，大家都对我炒的菜赞不绝口的。我听了心里就像喝了蜜一样，甜甜的。

我想我以后还要多帮妈妈做些家务活，做个懂事的孩子。