今天下午，我们班级举行了一个非常有意思的实践活动——包饺子。活动一开始，我先把用香磨菇、胡萝卜、肉沫、鸡蛋、芹菜做好的饺子馅拿出来，我们在桌上铺了洁白如玉的桌布，我把我的饭盒放一点水，然后我们就开始包饺子了。我先在饺子皮上放一些馅，然后用手沾点水，围绕着饺子皮边上画圈，最后用劲捏起来，鲁宸的妈妈还教了我们东北饺子的做法，也是先在饺子皮中央放些馅，然后围绕饺子皮边上沾一圈水，最后用双手往中间一捏，一个饺子就包好了。我们包了一堆饺子后，开始烧水煮饺子，老师将电饭锅的电线插好，然后放水，等水烧开了，最后把饺子放了进去，煮的时候还有水蒸气在锅盖上跳舞呢！熟透了的水饺笑破了肚皮。我迫不及待地拿碗盛了两个水饺，这两个水饺的样子很奇怪，一个花纹很少，一个包得很像三角形，我尝了一口，味道真香，我吃得津津有味，一连吃了好几个。这次实践活动让我体会到了集体劳动的乐趣，也培养了我们做事的耐心。