星期六晚上，我终于当了一回厨师，烧出了一碗好菜名曰番茄炒蛋。 这一天晚上，我见妈妈太忙了，便对她说：妈妈，我来帮你吧！你帮我烧番茄炒蛋，好吗？妈妈问道。我马上回答道：好啊！好啊！我马上去烧。我先从篮子里拿出两个番茄，摘掉它们的蒂，用水冲洗干净。我把西红柿放在砧板上，拿出菜刀，劈开一个番茄，再逐一切成小块。另一个也是如此。随后，我拿出一只碗并从冰箱里拿出三个鸡蛋，我对妈妈说：妈妈，请帮我打一下蛋，再去烧其它菜，好吗？说完，妈妈就帮我打起了蛋并放入葱花。 在妈妈打蛋的时候，我拧开煤气灶，生起了火，我拿了一只锅放在煤气灶上，我倒入了一点油开始炒番茄。我拿出刚切好的番茄放入锅中，一股热气冒了出来，还不时发出滋滋的声音，许多油都从锅里跳了出来。我索性盖上盖子，让油只能落在锅内。等听听里面没有声音了，我便掀开锅盖，用锅铲一遍又一遍的给番茄翻身。我问妈妈：这西红柿熟了没有？妈妈看了一下说：没有。我想：把油淋在番茄上应该会熟得快一些。于是我不厌其烦的把油淋在番茄上。这时妈妈把蛋打好了，她说：差不多了，你可以倒入蛋液了。妈妈一说完，我马上倒入打好的蛋液，我又用勺子勺了满满一勺的盐倒入锅中。我用锅铲不停地翻动不一会儿，一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。