花生
花生
我的家乡属于丘陵地带，盛产花生，我小时候就听过一句谜语；麻屋子，红帐子，里面包了个白胖子，谜底就是花生。
花生是由麻屋子——果壳、白胖子——果仁，红帐子——夹在俩物之间的皮组成，它是一种果壳很粗糙的植物。
花生壳上有许多小孔。虽然长得不怎么样 ，但它的利用价值可大了。
它的果仁是白色的，正如谜语中所说的白胖子一样，又圆又白，果仁的肉里面有很多油，可以榨油。吃法也有很多，比如：生吃、油炸、炒着吃、煮着吃、当下酒菜吃等。红帐子也有一定的价值，可以入药，有健胃的作用。
但总的来说，花生滋养补益，有助于延年益寿，民间又称为长生果，并被称为植物肉、素中之荤等美誉。花生的营养价值比粮食都高，可与鸡蛋、牛奶媲美。
花生物美价廉，我爱吃。
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