今天早上起来时，已经是九点了，那只能自己做早餐了，做什么呢？那就是炒蛋饭！爸爸妈妈都去忙了，我只好单独行动。拿出一个鸡蛋，洗干净后，打均匀，放在一边。拿出虾皮，放在一边，然后切卷心菜，说起切，我的刀工可是蛮OK的!“刷”“刷刷”，卷心菜就被我干掉了。接下来，开锅喽！嗯？怎么点不起火，哈哈，原来是煤气还没上岗啊。打开煤气，火“哗”的一声开了，吓我一大跳，火开的太大了，得点下一点，然后我将油倒入，把米饭倒入。将米饭烧软后，我把蛋汁撒在饭上，饭就和蛋融为了一体，一股鸡蛋香迎面扑来，让人口水直流！之后，我再放入卷心菜，白色加黄色加绿色看着真舒服。我翻炒快要熟的蛋炒饭，口水怎么也藏不住！哈哈，饭终于熟了，我好紧张，第一次自己烧的会怎么样呢？怀着好奇心，我尝了一口，哎呀，好难吃啊，根本没味道！，这才想起来，我没放盐啊。怎么办，只能放进去再炒一遍，炒好后，这白色的饭已经——重复烧，当然会焦了，现在，盐是放了，但又加了一点苦味啊！ 经过这次教训，我知道了，做事要非常细心，才能顺利的完成每一次的任务！名师点评：小作者还蛮有独立精神的，爸妈不在的时候能够自己做早餐，值得表扬。作文对小作者第一次炒蛋炒饭的过程描写得较为精彩，语言流畅生动，条理清楚。小作者把每一个步骤都写出来，很有点“大厨师”的味道。“我好紧张，第一次自己烧的会怎么样呢”表现出了小作者第一次炒饭的紧张感，心理描写很不错。作文最后揭示的道理点明了中心思想，不过也揭示了“自己动手，丰衣足食”这个道理。作文题目建议改成《第一次炒饭》这样能够体现作文内容的会比较好。（学乐中国特聘教师：王运连老师）2009-7-14 16:28:00