今天是星期六，上午我做完作业之后，就跟妈妈一起学包饺子。

第一步：和面。用一些面粉加适量的水，将面揉成面团，放置盆中搁一会儿。

第二步：调馅。拿肉馅加适量的各种调料，反复搅拌，直到均匀为止，注意咸淡正好才行。

第三步：擀皮。将和好的面拿出来，切成一个个小段，压扁，用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄的饺子皮。

第四步：包饺子。将适量的馅儿放入饺子皮中，把口捏好封住。

刚开始包的时候，我不是把馅儿包多了就是包少了，不但口封不住，还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心的教我，好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿，整整齐齐的饺子就包好了。

看着桌上煮好的热腾腾的饺子，我多么高兴，我也会包饺子啦！

吃饺子的时候，爸爸说鉴于我的表现，下午奖励我去摇船，我高兴得跳了起来。

爸爸又问包饺子难不难？我说只要有耐心，认真去练就不难。

“包饺子如此，学习不也一样吗？”爸爸意味深长地说。