得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
沿山社节

沿山社节

沿山社节

农历二月初五是我们乡村一年一度的社节日。这一天,家家户户都是闹哄哄热腾腾的,有自己的亲戚来家里帮忙做事的,有远方的家人回来过节的,有朋友应邀到家做客的,有朋友的朋友慕名前来的,人流从各个方向涌向村子,有走路的,有开车的,有骑摩托车的,一整天,街道上人来人往,络绎不绝,把街道挤得水泄不通。整个村子变得热闹,喜庆起来。

社节最主要的一个内容是吃“社糍”,有的地方又叫“包糍”。“社糍”做法独特,首先得把水曲草从田野里采摘回来后,挑捡杂质,洗净凉干,反复揉搓备用。接着选用上好的梗米放入水中浸泡,上蒸笼蒸熟,放入石臼中加上备好的水曲草捣烂成泥状,拧成小团,捏成像水饺似的皮。然后加入预先切碎的竹笋、香菇、腊肉、熏豆干、荞子等各种各样配料做成的馅,捏成穗纹似的口子。最后上笼屉蒸熟,就可以食用。蒸出来的包糍,晶莹剔透,色如碧玉,油而不腻,一口下去满嘴生香。

席间,主人、亲戚、朋友围坐在一起,说桑麻农事计划,话亲戚朋友感情,谈邻里乡亲和谐相处。宾主握手再握手,敬了又回敬,笑了再笑,感谢又感谢。

太阳落山了,客人才慢慢散去,乡村恢复了往日的平静。但是,计划、打算在心中形成,亲情、友情在心中凝集。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
上一篇 : 一道风景线
下一篇 : 走进大自然
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有