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我和爸爸做大饼

10月8日晚上,我和爸爸做了一块大饼——萝卜丝火腿饼。我们先刨萝卜丝,用刨丝器把萝卜刨得一丝一丝的,放到小锅里,再把一根火腿肠切成丁,也放进小锅,最后,把面粉、鸡蛋、少许盐、水先后放进小锅里,用筷子搅一搅,让各种调料融合在一起。主料算是做好啦!

我和爸爸做大饼

我们拿出平底锅,放到煤气灶上,点火、倒油、开启油烟机,然后把事先准备好的面糊糊倒入锅中,顿时,随着咝啦一声响,油开始噼里啪啦往外溅,幸亏我们及时往后一退,才没被溅到。过了几秒钟,油渐渐平息下来,饼的外圈也开始变成金黄色,我们用锅铲把饼翻过来,又煎了一会儿,饼慢慢--熟了,用锅铲把饼放进盘子里,大功告成,大饼做好啦!

我和爸爸妈妈一起围到饭桌前,头凑到一块儿吃大饼。一口咬下去,先品尝到的是火腿肠的咸香,然后品尝到的是胡萝卜的清香,两种香味夹杂在一起,细细品尝,让人回味无穷……

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