快乐的时刻每当我看见一个个圆溜溜的大鸡蛋，我就想起前年暑假中我亲自做的一了。我想自己先找点东西吃，可是把厨房翻了个底朝天，只在柜子里找到了几个生鸡蛋。我想了想，决定自己先煎几个鸡蛋垫垫肚子。我从柜子里拿出三个鸡蛋放在桌子上。然后把锅端上煤气炉，打开火，又倒上油，过了一小会儿，我觉得油应该开了就拿起一个钗蛋，在锅沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋一点儿事都没有，我又磕了一下，它还是安然无恙，这个可把我气坏了，我又把它使劲磕了一下。这下劲可使大了，蛋壳破了一个大口，蛋清流进了锅里，哗的一声，崩出来几滴油，溅在我身上，烫得我一松手，蛋壳掉进了锅里。等我再向锅看的时候，鸡蛋已经糊了，蛋壳正在锅里跳迪斯科呢。我只好把鸡蛋和锅里的油倒在一个碗里，准备重新来。我又倒上油，等油开了，我拿起鸡蛋，不轻不重地磕了一下，轻轻掰开，把鸡蛋打进锅里，我又把另一个打进锅里，等它们定了型，我用铲子把它们铲在一个碗里。没过一会儿，爸爸、妈妈回来了，妈妈说：哎哟，我们的付娟也会煎鸡蛋了，虽然煎得不大好看，以后努力。知道了我听了妈妈对自己的肯定，心里像吃了一块蜜一样，甜甜的；我端起碗，一边看我失败的杰作，一边品尝起我的午餐来。