“哗哗，哗哗。”妈妈又开始给我们做菜了，忙得不可开交：一边洗菜，又一边去翻动锅里的菜，又不时往锅里加一些盐油和水。真是一个大忙人。我在旁静静地看着，不知怎的妈妈心血来潮——决定让我来当一次“厨师”，就在明天。收到“任务”后我的心不禁紧张起来。像要跳出来似的——我一点也不会做，可怎么办呀！我只好在妈妈那认真地学一点儿。到了第二天晚上，我把妈妈买来的菜看了一下，有：青菜，土豆，萝卜和藕。我不慌不忙地把青菜洗好，再把青菜用手一片片分开，放进碗里，然后把青菜放进已热好的油锅里：“哗啦！哗啦”一声，好像是青菜被油烫疼似的，在锅里挣扎、尖叫。把盖子盖上，闷个几分钟，再拿盖子，锅里顿时流满了青菜的“泪”。添几勺盐，这样一菜炒下来，我的手都酸了，我体会到妈妈往常是怎样给我们做菜了。终于把菜炒好了，我把成果放到两位“品尝师”面前：“嗯，青菜不错！加油！”“土豆有点糊了，不过味道还不错，继续努力。”“萝卜有点咸，不好。”......我在他们的评语中，时儿高兴，时儿羞愧，时儿骄傲，时儿自责。总之，这一次菜炒下来，我应该多关心妈妈，多体贴妈妈。炒菜真是不容易，我体会到妈妈的辛苦了。