一天早晨，我被一阵“欢迎光临”、“欢迎加入”的呼喊声吵醒，爬上窗户往下一看，原来我家楼下的空地上有三四十个大哥哥大姐姐排成四队，一个大姐姐站在队伍前面，嘴里大声朗诵着“欢迎光临”、“欢迎加入”、“多多指教”等口号。奶奶、妈妈和我都觉得很奇怪：这是些什么人呢？他们是干什么的？不会是搞传销的吧？可这里是总后大院呀，不可能啊！虽然我们带了许多的疑问，但也没下去问个究竟。他们就这样一遍遍地朗诵着，直到中午十二点。下午两点，他们又开始了……就这样过了五天，他们开始换花样了，每天早上八点到十二点，下午两点到六点，他们就开始训练队列，也就是我们学校里举行过的军训。立正、稍息、齐步走，还有定型，一站就是二十分钟，不能动。我看很多大哥哥、大姐姐站在太阳底下，衣服都湿了……奶奶说：他们是在训练形体，所谓站有站相，坐有坐相……接下来一个星期，我开始看见他们头上顶着碗，手里端着盘，站在那儿一动不动，一下就是二十分钟。我看着他们，心想：练什么功呢？这么遭罪！爸爸告诉我，他们是总后第一招待所的服务生，他们在进行上岗前培训，原来他们是在练习端盘子呀。过了两天，他们盘子里加了矿泉水、砖头，并且开始尝试着行走。头上的碗不能摔，手里的盘子不能斜，否则就算失败了，要从头再来。我吐了吐舌头：“我的天哪，做个端盘子的服务生也不容易呢，瞧他们都辛苦多久了……”这个星期，他们又开始学英语了，“Good　morning　sir”、“　Good　morning　miss”、“Thankyou”等等。我想：不愧是北京，即使是服务生，也要会英语呢。一个多月来，在炎热的夏天里，头顶烈日，坚持训练。虽然这很艰难，但他们仍然忍受着，不断训练。他们的付出，是为了成为一名合格的服务生，更为了给北京添光彩。我相信他们一定能成功。看着他们训练，我想：干哪行都不容易呢，一定要有吃苦的精神，才能做到最好。