春天在哪里--------在美食里

　　一转眼，春天到了，在这万物复苏的季节里，我们南京可谓是别的季节无法比拟的。 要想身体好，春来就吃草。南京的野菜可是出了名的，有：芦蒿、菊花脑、马兰头、草头等等太多太多啦。 在这季节还有一个，它是什么呢？它就是在清明前吃江鲜，那个鲜！那个味！讲到这里我的-口水就…….. 说起来咱们江心洲的农家菜，新鲜的让人掉舌头。野菜是地里现采的，其他蔬菜是农民自己地里种的，想吃什么就请他们现摘现烧，如果想吃老母鸡，那就请他们去房外逮一只，绝对是散养。 野生江鱼、江虾、筒鱼、江鲶都是活蹦乱跳的，现点现杀，绝对新鲜，价格也很便宜。 每年一到春暖花开之时，我们一家就会来到江心洲，来到一户农家，他们家比较干净，特别是有一个大姐姐，那个体态，跟那个香港明星：沈殿霞，差不多啦。每年去时我都喜欢跟她在一起玩。我最喜欢吃的菜是：清蒸草鸡蛋、大蒜炒扁豆，糖炒草头、小巴鱼炖汤、萝卜丝煮江虾，如果有可能再吃一条刀鱼就十全十美了。讲起来吃刀鱼我可拿手，左手一双筷，右手一双筷，左手筷子夹注刀鱼头，右手筷子从刀鱼头部夹紧往下一拉，一个整刀鱼就鱼刺是鱼刺，鱼肉归鱼肉啦，那个鲜啊，可惜啊可惜，今年没吃到！ 我爱春天，我爱南京，我爱我的家乡，我愿祝福我们的古城南京明天更美好。