擀面皮
擀面皮儿
今天，妈妈在擀面皮儿，要包饺子，我对妈妈说：“妈妈，让我来把。”妈妈同意了。
我用手拿起一个面团，把他按扁，就开始擀了，可是，一擀，就把它擀成了尖的，妈妈看到了说：“一个手擀，一个手转，才能把面皮儿擀圆。”我照着妈妈说的去擀，一个又大又圆的面皮儿擀成了。接着擀出了第二个、第三个。一会儿就擀出了一大摞，可是有一个毛病出先了，摞的太高，两张面皮都粘在了一起，妈妈说：“你在擀的是侯，要在案板上洒一些干面，这样就不会粘在一起了，下次一定要注意。
到了吃饺子的时侯，我看着碗里亲手擀出来的面皮儿做成的饺子，心里很高兴，吃起来，喂道也大有不同，以后还要继续努力，争取擀的面皮儿更圆。
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