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今天，妈妈不在家，家中无老虎，猴子称大王。所以我打算过把厨师瘾—煎个荷包蛋。

我系上围裙，从冰箱里取出鸡蛋，轻轻的磕了一下，“喀嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。然后，用手指轻轻的掰了一下，鸡蛋落到了碗里，像可爱的果冻娃娃。

好戏开演了！我架上灶台，因为我是第一次煎荷包蛋，所以我小心翼翼的点起了蓝色的火，火直往上窜。接着，我倒上了一些油，缓缓的，像火山口冒起小泡泡升起一股青烟。开始倒蛋了，“咕咚”一声，蛋黄向运动员跳水一样落了下来。“嗞”—蛋黄变成了雪白色的，一圈圈条纹像老奶奶脸上的皱纹。

接下来可是重头戏，如果没做好就会功亏一篑。我铲起右边的蛋白，折到左边，没沾到，我不甘心。又试了好几次，终于如我所愿了。一个荷包蛋就诞生了。

这次煎荷包蛋，既锻练了我的动手能力，又能体会到妈妈的辛苦，真是一举两得。

宁波市爱菊艺术学校四年级：闫玙