霜叶飞 黄芽菜
清 · 尤侗
吾家老圃东篱下,曾将野菜修谱。
但知春韭与秋菘,食荠肠还苦。
今领略、长安杂俎。
黄芽一把和盐煮。
觉入口甘香,似燕赵、佳人风致,冷淡如许。
君看辇上华筵,金齑玉脍,谁向此君下箸。
偏生我辈一条冰,堪作冰壶侣。
任嚼出、宫商徵羽。
只愁面色平分取。
却回思、故乡味,千里莼羹,惟吾与汝。
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芜菁至南皆变菘,菘美在上根不食。
不妨瓦钵饱晚菘,更汲山泉试春茗。
春桂开前坞,秋菘接后园。
林果高仍在,葅菘晚自嘉。
石堂上人能种菘,种菘不与寻常同。
香粳出村舂,晚菘来野寺。
请说楚州菜,白菘如臂粗。
秋后从来数晚菘,自锄稀甲几多丛。
秋菰已堪煮,春菘行可谢。
谁写西园数叶菘,露华清晓湿蒙茸。
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