谷庵为吴医沈公美赋
明 · 程敏政
沈翁隐侯裔,素医而好儒。
有方不自秘,云是溯洄书。
绕庵播嘉种,岁岁勤菑畬。
平生活人手,荏苒七十馀。
种谷如种药,心与造化俱。
岂徒一身饱,固欲周乡闾。
时今菜色者,一半回敷腴。
永怀居药翁,慨彼肉食徒。
安得味斯语,仁寿跻寰区。
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若过菜州驿,烦君问薛收。
天生菜与花,来作合欢配。
亥唐菜羹亦未设,荷蓧黍饭乃自珍。
西园菜蟥似不堪食,东谷花发却无赖红。
人家菜脯稀,鲜食乘芳郁。
留得菜根滋味在,不羡甘肥。
绕畦菜荚初生甲,出水秧苗渐露针。
似鲑菜江乡,茶烟顾渚。
若向菜蔬新算过,可能无泪滴心头。
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