新酒歌
宋 · 杨万里
酸酒齑汤犹可尝,甜酒蜜汁不可当。
老夫出奇酿二缸,生民以来无杜康。
桂子香,清无底。
此米不是云安米,此水祗是建邺水。
瓮头一日绕数巡,自候酒熟不倩人。
松槽葛囊才上榨,老夫脱帽先尝新。
初愁酒带官壶味,一杯径到天地外。
忽然玉山倒瓮边,只觉剑铓割肠里。
度撰酒法不是侬,此法来自太虚中。
酒经一卷偶拾得,一洗万古甜酒空。
酒徒若要尝侬酒,先挽天河濯渠手。
却来举杯一中之,换君仙骨君不知。
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初开犹见蔕和心,今日来看花满林。
初月清如湿,残霞散不收。
初约山寺游,端为怪奇石。
初终无一欠,富贵有三从。
初辉淡淡寒不动,月华犹轻桂华重。
初岁欣占第一祥,缤纷瑞叶应勾芒。
初觉身为客,还疑老逼人。
初酣晓日红千滴,晚笑东风淡一涡。
初卸蜡光融。
初蓺止百亩,余地惜奚为?
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