斫脍
宋 · 陆游
玉盘行脍簇青红,输与山家淡煮菘。
要识坐堂哀觳觫,试来临水看噞喁。
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可怜遇事常迟钝,九月区区种晚菘。
田父殷勤邀我坐,一盂白饭一盂菘。
香狸之脯鲨鱼翅,玉盘行出和春菘。
猫儿虽有湖南笋,勺子即无江外菘。
十年征路徒悲梗,五亩何年更种菘。
君家旧业东海曲,流匙香稻烹园菘。
冰盘甘脆传林果,芳饤新柔荐晚菘。
相逢但欲觅苴滓,杯羹为荐霜畦菘。
我欲从君觅羹法,有田种秫园栽菘。
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