春菜
宋 · 杨万里
雪白芦菔非芦菔,吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁,吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍,野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸,用盐不用咸。
盐醯之外别有味,姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜,非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴,乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来,瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样,囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根,一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀,要读此诗先捉舌。
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未必鱼生釜,聊因酒贳琴。
谁能为溉釜,吾意欲烹羹。
白头乞锺釜,坐使此心负。
病骨支离釜粟丰,卧看暾采照墙东。
范家尚有釜生鱼,张家无鱼釜也无。
甑有轻尘釜有鱼,汉庭日日召严徐。
典衣易锺釜,入瓮生醍醐。
甑中炊火釜烹鲜,莫道巴儿不解禅。
甑中炊米釜烹鲜,莫道巴儿不解禅。
常使居士釜,莫令铅汞分。
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