试院煎茶
宋 · 苏轼
蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。
蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。
银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。
(古语云煎水不煎茶。
)君不见昔时李生好客手自煎,贵従活火发新泉。
又不见今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。
我今贫病长苦饥,分无玉碗捧蛾眉。
且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随。
不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。
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归耕不用一钱物,惟要两脚飞孱颜。
木鱼呼客振林莽,铁凤横空飞彩绘。
杨花扑扑白漫地,蛱蝶纷纷飞满天。
水穿城下作雷鸣,泥满城头飞雨滑。
千山不惮荒店远,两脚欲趁飞猱轻。
炙鱼当饭且一饱,閒看白鸥飞浪花。
还同子美,江村长夏,闲对燕飞鸥舞。
春满剡溪溪上路,一任瑶华飞六。
吾归矣,有鸿相与和,鹤自由飞。
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