食蕨 其一
清 · 屈大均
雨多蕨芽肥不已,拳曲重重毛色紫。
一夕雷惊总怒生,茎茎看与龙头似。
畲人采得兼香蕈,殷勤持向从阳市。
无人肯买充盘餐,多为性寒损肌理。
清斋我久绝膏腴,不为逃禅学妙喜。
高堂往日好伊蒲,野蔌山肴思所嗜。
肉味乾濡未忍甘,姜桂相滋今疾止。
鸡豚无复佐晨羞,蔬食从今至没齿。
寸寸春葱总断肠,枝枝冬笋休生矣。
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荒歌野舞同醉醒,水果山肴互酬酢。
秋林有果皆堪摘,春酒无肴亦可尝。
移舟不忍便为别,竞挈杯肴情未阑。
戴花起舞生无闷,荐菊为肴死亦清。
或因议事阅书画,止用小肴并浅醖。
一壶村酒要同尝,脯醢菹肴取次将。
重阳时候在青阳,野店山肴对举觞。
樽中旨酒无能饮,案上珍肴勿过加。
觥筹交错兴未已,更着山肴并野蔌。
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