记张定叟煮笋经
宋 · 杨万里
江西猫笋未出尖,雪中土膏养新甜。
先生别得煮簀法,丁宁勿用醯与盐。
岩下清泉须旋汲,熬出霜根生蜜汁。
寒芽嚼作冰片声,余沥仍和月光吸。
菘羔楮鸡浪得名,不如来参玉板僧。
醉里何须酒解酲,此羹一碗爽然醒。
大都煮菜皆如此,淡处当知有真味。
先生此法未要傅,为公作经藏名止。
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平生开口不论事,晚岁搜肠求独醒。
折来双插一铜瓶,旋汲井花浇使醒。
若问山僧作麽生,日晏莺啼眠不醒。
摘索风巾些子倦,苍茫水枕霎时醒。
蜡封水养松窗底,未似琱栏倚半醒。
一杯欲把还休去,遮莫莺花笑独醒。
夏热通霄睡不成,秋凉老眼又偏醒。
秋风呼酒荷边亭,主人自醉客自醒。
醉倚胡床便成睡,梦闻荷气忽然醒。
湖南亭子雨淋零,呼起离愁酒易醒。
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