龙井茶
明 · 于若瀛
西湖之西开龙井,烟霞近接南峰岭。
飞流蜜汨写幽壑,石磴纡曲片云冷。
拄杖寻源到上方,松枝半落澄潭静。
铜瓶试取烹新茶,涛起龙团沸谷芽。
中顶无须忧兽迹,湖州岂惧涸金沙。
漫道白芽双井嫩,未必红泥方印嘉。
世人品茶未尝见,但说天池与阳羡。
岂知新茗煮新泉,团黄分洌浮瓯面。
二枪浪白附三篇,一串应输钱五万。
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蕨拳敷腴竹萌嫩,韭木丰肥同芼姜。
还记坠叶轻潮,嫩凉时候,与客携尊俎。
约月眉黄春色嫩。
还似篱落孤山,嫩寒清晓,只欠香沾袖。
寿芽初长香英嫩。
剥后更疑滩石嫩,炊来方及暮云肥。
生熟乃有时,老嫩莫纷糅。
怜芳叶底莺声嫩,选艳枝头燕舞娇。
洞天景色常春,嫩红浅白开轻萼。
一种藻鳞金色嫩,三尾拖凉。
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