尹子潜送蕨
宋 · 韩淲
老来为腹不为目,薄饭盘蔬亦云足。
成年准拟薇蕨甜,那计人间有粱肉。
二月三月春已深,灵山土肥皆去寻。
长茎短刺挂萝檐,出市不直三数金。
随流扬波净挼洗,芼以姜盐付铛耳。
生柴带叶旋抽添,糟莩旷沈时染指。
晨光破甑炊浮浮,稻香菜软吾何忧。
人可以食鲜知味,请听以气专致柔。
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破釜不著盐,雪鳞芼青蔬。
生葅入汤翻手成,芼以姜橙夸缕抹。
点酒下盐豉,缕橙芼姜葱。
人言佛见为下箸,芼炙烹羹更滋滑。
烂炊凋胡淅青精,芼以天随寒绿萌。
台蕈甘擅名,油葱芼枯腊。
樽前风味若无敌,芼以橙橘尤芬芳。
土有蔬兮林有实,芼馨香兮葅芳郁。
松黄浮晚酒,薇叶芼晨羹。
惯尝推枕听,肯作芼羹挽。
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