菜羹
宋 · 陆游
青菘绿韭古嘉蔬,蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨,熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取,襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常,况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香,舌端未享鼻先尝。
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胡麻压油油更香,油新饼美争先尝;猎归炽火燎雉兔,相呼置酒喜欲狂。
入市博得升合粮,归来分与妻儿尝。
杯泛鹅儿供小啜,碓舂云子喜新尝。
连村麦熟饼饵香,我母九泉那得尝!
江南春尽频相忆,为有杨梅欲共尝。
中有潭,时出云气,旱祷辄雨,胜国尝封其神曰灵惠公。
酒旗摇摇截官道,归家未迟君试尝。
擢巡西蜀忽留滞,万事险阻皆经尝。
任溶任聚,正是流酥,独许仙客堪尝。
真珠的皪鸣槽床,金罂琥珀正可尝。
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