晨炊杜迁市煮笋
宋 · 杨万里
金陵竹笋硬如石,石犹有髓笋不及。
杜迁市里笋如酥,笋味清绝酥不如。
带雨斫来和箨煮,中含柘浆杂甘露。
可齑可脍最可羹,绕齿蔌蔌冰雪声。
不须咒笋莫成竹,顿顿食笋莫食肉。
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有身有患信可怜,亦既忧农还畏暑。
文字借令真可煮,吾曹从古不应贫。
顷刻万恣熊,可玩不可传。
此菌破来还可补,只不堪餐不堪煮。
悠然饵纶不可及,谁知此乐真天娱。
画工智巧良可尚,景物纵异能传模。
少府私钱不可知,大农计岁今余几。
弱水蓬莱真可到,天台雁宕亦分停。
松江网鱼亦可观,潭情潦尽澄秋烟,虞人技痒欲效悃,我亦因之一放船。
饼如茧纸不可风,菜如缥茸劣可缝。
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