菜羹
宋 · 陆游
青菘绿韭古嘉蔬,蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨,熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取,襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常,况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香,舌端未享鼻先尝。
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僧饭时分钵,园蔬不仰官。
报国永无日,饭蔬那自伤。
母性最好洁,儿蔬敢自污。
理蔬不愧高,理蔬不愧卑。
泉叟癸巳冬,理蔬作此诗。
春饼吾何患,嘉蔬日可求。
赤米香炊饭,青蔬淡鬻羹。
半箪赤饭一盂蔬,对不能餐双泪迸。
炊黍香浮甑,烹蔬绿映盘。
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