和子瞻煎茶
宋 · 苏辙
年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘。
煎茶旧法出西蜀,水声火候犹能谙。
相传煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不见闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳,又不见北方俚人茗饮无不有,盐酪椒姜夸满口。
我今倦游思故乡,不学南方与北方。
铜铛得火蚯蚓叫,匙脚旋转秋萤光。
何时茅檐归去炙背读文字,遣儿折取枯竹女煎汤。
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繁华万事风雨歇,曲树深池几芳草。
愉以为戚留定评,乃至西海扬芳声。
一卷新诗锦一端,掉头吟讽识芳酸。
栩栩自忘萧索意,不须窗下伴芳菲。
苦遭横笛乳飞英,不见游人醉芳草。
敢谓经营收杞梓,群英自是接芳尘。
车马处处尽成阴,班荆促席对芳林。
长安到老看花,南天未有,标胜芳谱。
妖艳不同桃李,淩寒又不与、众芳同歇。
羞与众芳摇落,孤高竟不与、众芳争悦。
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