戏咏山家食品
宋 · 陆游
牛乳抨酥瀹茗芽,蜂房分蜜渍棕花。
旧知石芥真尤物,晚得蒌蒿又一家。
疏索乡邻缘老病,团栾儿女且喧哗。
古人不下藜羹糁,斟酌龟堂已太奢。
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牛斗挂阑干,起视夜参半。
牛遭疠疫大半死,挽犁岂誇人力强。
牛马呼名久,乾坤放眼收。
牛行响白水,鹭下点青秧。
牛上唱歌牛下坐,夜归还向牛边卧。
牛饮桥头小市东,店门系马一尊同。
牛背夕阳暖,沙头霜叶寒。
牛尾膏美如凝酥,猫头轮囷欲专车,黄雀万里行头颅,白鹅作鮓天下无,浔阳糖蟹径尺余,吾州之蔊尤嘉蔬,珍盘餖飣百味俱,不但项脔与腹腴。
牛头接得融居士,华鸟不来庵外忙。
牛能生犊我有孙,世世相从老故园。
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