爱菜词
明 · 唐寅
菜之味兮不可轻,人无此味将何行?
士知此位事业成,农知此味食廪盈,技知此味艺业精,商知此味货利增。
但愿人人知此味,此味安能别苍生?
我爱菜,人爱肉,肉多不入贤人腹。
厨中有碗黄齑粥,三生自有清闲福。
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布帛不遮寒,齑盐不塞空。
稼圃真吾事,齑盐藉尔营。
肉食知谁补,齑盐重尔存。
俸禄藉升斗,齑盐嗜咸酸。
莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。
饼香油乍压,齑美韭新腌。
绿笋朱樱,金齑雪鲙,临别重牵住。
直须消破黄齑尽,始是浮生结局时。
橙黄出臼金齑美,菰脆供盘玉片香。
参禅得味咸齑淡,学道忘忧苦笋甜。
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