晒干的茄子干怎么做好吃法
更新时间：2021-11-13 11:56:58
1、准备好茄子干。
2、提前一晚将茄子干用冷水泡上。
3、将泡好的茄子干切小块。
4、备好有肥有瘦的两块肉。
5、将肉切成大方块。
6、将肉入锅中焙干，中火。
7、备好红烧肉的香料：葱、姜、八角、山楂和红枣。
8、当肉焙干后，下香料。
9、倒入适量的老抽。
10、加糖。
11、倒入适量的泡茄子干的水。
12、然后盖锅焖烧。
13、当汤汁还有一半时，肉差不多软烂时，开锅加盐调味。
14、略焖两分钟，下泡好的茄子。
15、根据需要添加点水。
16、盖锅，继续焖烧。
17、汤汁基本收干即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 豆子发芽了能吃吗
下一篇 : 泡沫融化成块干什么用
热门经验推荐
联系方式：