半发面半死面怎么和面
更新时间：2020-07-11 00:00:00
半发面半死面和面方法：
1、把所有材料准备好；
2、清水加热至38度左右，加入老面、酵母，搅拌均匀；
3、把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中；
4、用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合；
5、水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光），将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜；
6、静止发酵约45分钟左右（仅限于夏天，冬天要适当增长发酵时间），面团会发至2倍左右即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 使用完的口罩怎么处理
下一篇 : 阿迪45号码鞋多少厘米
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：