得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
臭豆腐怎样做菜
更新时间:2020-10-26 00:00:00

主料:臭豆腐120g、青椒20g。

辅料:红椒壳10g、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、椒盐适量、味精适量。

步骤:

1、臭豆腐对角斜切成两块小三角;

2、坐锅热油,温油炸臭豆腐;

3、一面金黄时,翻过来炸另一面;

4、两面变金黄,豆腐有点鼓起来时,捞起,吸油纸吸尽豆腐上的油;

5、青椒切碎,保留青椒籽,大蒜拍碎,红椒壳切碎;

6、留底油,下蒜与红椒壳小火煸香;

7、倒入青椒碎翻炒,加蚝油调味;

8、最后倒入臭豆腐,淋生抽,用味精炒匀,撒些椒盐装盘既可。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有