冰冻的鱿鱼需要怎么处理
更新时间：2020-10-03 00:00:00
处理方法：
1、取出冷冻鱿鱼放在冷水里泡着，水里加点白醋去腥，等鱿鱼解冻后就去掉内脏和外皮。冷冻鱿鱼的外皮非常腥，所以必须要把这层外去撕掉。
2、把处理干净的鱿鱼放在小盆里，撒入适量细盐反复的揉搓抓洗，这是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤，揉搓好以后再用清水冲洗干净准备焯水。
3、经过上述两个步骤的处理后，冷冻鱿鱼的腥味和异味基本上即可去除，但再经过焯水处理就更加完美。鱿鱼入锅焯水的正确方法是，水烧开以后放鱿鱼，焯20秒出锅，出锅后即可加工食用。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 羊绒衫清洗技巧
下一篇 : 95156这个是哪里的号码
热门经验推荐
联系方式：