广东佛山有那里有特色小吃啊
更新时间：2020-08-15 00:00:00
1、烘禾虫，在顺德传统名菜中占有重要席位，据记载，禾虫能补脾胃，生血利湿，可治水肿，有强心之效 ，一般的制法是将新鲜禾虫用清水漂洗干净，隔清水分，用瓦钵装置，放入适量的油盐，陈皮等， 搅拌成胶状，隔水蒸熟， 再加瓦盖，上下用炭火烘干，原钵上席。
2、猪杂，刚杀好还留有体温的新鲜猪杂，在滚烫的粥底中烫熟，蘸上酱油鲜美脆嫩，完全体验粤菜中对食材新鲜程度的极致追求，也是对食材原味的最好呈现。
3、伦教糕，起源于顺德伦教镇，历史悠久，名气也很大，伦教糕是用米浆加入白糖后发酵蒸制而成，颜色洁白，味道清甜，还有独特的香味，除白糖版，还有黄糖版，颜色微黄，要更甜一点，被评为非物质文化遗产。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 长门鼬对战鸣人是哪几
下一篇 : 请问太阳花什么时候会发芽
热门经验推荐
联系方式：