恰玛古在内地叫什么-经验-云一题

恰玛古在内地叫什么

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更新时间：2020-10-28 00:00:00

恰玛古学名芜菁，俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。

恰玛古是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜，属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根，以肥大肉质根供食，其花、根、种子还可入药。

原产累范特，最早的种植是在古代中东的两河流域一直到印度河平原地区。大约在西汉武帝时期，由张骞带传入中国。芜菁属二年生草本植物，块状根，形状有球形，扁球形，椭圆形多种。

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