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杏鲍菇煮多久
更新时间:2020-11-03 00:00:00

杏鲍菇一般来说开水下锅煮3到5分钟就可以了,焯水可以去除蘑菇的异味,让蘑菇的味道更加纯正些,但时间长会破坏营养,且口感不好;爆炒的时候也一样,爆炒基本三分钟就能熟,等杏鲍菇变软可以再稍微焖一下,口味会好些。

杏鲍菇是典型的亚热带草原,干旱沙漠地区的野生食用菌。

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