广州的云吞皮怎么做
更新时间：2020-08-15 00:00:00
1、面粉中放入盐，鸡蛋，温牛奶，牛奶少量多次加入，没有牛奶也可以用水代替。
2、面粉搅成片状。
3、用手把面和成团状，做到三揉三饧，每次间隔20到30分钟。面才好吃，醒面的时候盖上盖子或保鲜膜。
4、经过三揉三饧，面团切开后里面很细腻，没有生面，看起来很均匀。闻起来有一种蛋奶鲜香味。
5、这时一定要用玉米淀粉把面擀成片状，上，下都要用玉米淀粉擀面,绝不能加生粉。
6、面皮慢慢擀成圆片状，擀成1毫米厚就可以，这样云吞皮做成功了。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 用聚苯乙烯的杯子会有问题么
下一篇 : 怎么看苹果手机是不是iso8
热门经验推荐
联系方式：