得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
糯米粉可以做什么菜
更新时间:2020-09-11 00:00:00

糯米粉可以做的菜品种类很多,如奶香糯米面饼,免烤箱香甜糯米面包,糯米面蒸芹菜叶,糯米糍,糯米鸡,糯米团,糯米枣,糯米地瓜窝窝,糯米球等。其中以糯米球是最为常见的佳品之一。

做法:

材料主料:豆沙300公克,玉米粉150公克,椰子粉150公克,糯米粉500公克。沙拉油5大匙,糖适量,开水1碗。

1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。

2、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状。

3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。

4、面团分成适当大小,全部包进适量豆沙,再揉成汤圆状,并压成圆饼状。

5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中,蒸约10分钟后,取出沾裹椰子粉及完成。

注意:玉米粉糊加糯米粉搅拌时,可视糯米粉乾湿程度,再加少许清水扮匀。蒸笼上要抹少许沙拉油,才不会使蒸好的糯米圆饼沾黏住。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有