超市买的鳕鱼排需要腌制吗
更新时间：2020-10-02 00:00:00
煎鳕鱼排
材料：鳕鱼排1个、鸡蛋1个、面粉200克、奶油60克、洋香菜1茶匙、黑胡椒粉适量、盐适量。
做法：
1、把鸡蛋打在碗中，将蛋汁打均匀；
2、另取一碗，将面粉、胡椒、盐与洋香菜混合均匀；
3、将鳕鱼排均匀裹上蛋汁和面粉；
4、把锅烧热，将奶油放入锅中，以中火烧至8分热，转成小火；
5、将鳕鱼排放入锅中，每面煎约3分钟，煎至表皮香酥即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门经验推荐
联系方式：