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怎样快速去除番茄皮﹖
更新时间:2020-10-05 00:00:00

快速去除番茄皮的方法:

1、火烤法:

用筷子贯穿西红柿首尾,放在火上烤10秒左右,烤的过程中转动西红柿。冷却后,用手撕下外皮即可。

2、水煮法:

锅中加水煮开,放入西红柿约20秒后取出,煮的过程中给西红柿翻个,使受热均匀。冷却后,撕掉外皮即可。

3、开水烫:

用刀子在西红柿上方划十字花刀,用开水烫约40秒,待西红柿顶部翘皮,用手撕下即可。

4、勺刮法:

用勺子在西红柿外侧上下刮动,力道适当,来回三四次后,用手撕下皮即可。

5、微波炉加热法:

在西红柿底部划花刀,然后放入微波炉中加热1分钟取出,冷却后揭下西红柿皮即可。

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