得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
鹅炖什么好吃
更新时间:2020-10-25 00:00:00

鹅可以和很多东西一起炖,例如宽粉、土豆、酸菜、油菜心等。并且鹅和土豆、油菜心一起炖,营养丰富、口感鲜美。具体做法为:

食材:土豆、鹅肉、油菜心、辣椒、花椒、味精、猪油、大葱、姜、白砂糖。

步骤:

1、将鹅肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出;

2、土豆去皮切成块;

3、花椒放碗内加水,泡制出花椒水备用;

4、尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;

5、油菜心洗净;

6、将锅内放入猪油,烧至八成熟,再放入鹅肉块煸至淡黄色,添入约800克高汤,加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片,然后用大火烧至沸腾;

7、再用小火炖1个小时,放入土豆块炖至软烂,再加上油菜心、尖辣椒块、味精,再炖片刻即可。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有