面放冰箱里会发酵吗
更新时间：2020-11-04 00:00:00
面放冰箱里不会发酵，面团发酵，一般使用的酵母菌，能在PH值为3.0-7.5的范围内生长，最适PH值为4.5-5.0。在低于水的冰点或者高于47℃的温度下，酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃-30℃；在有氧和无氧的环境中都能生长，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，且酵母菌生长较快；在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 女子穿越民国所有小说
下一篇 : 花呗上央行征信吗
热门经验推荐
联系方式：