河蟹和飞蟹哪个好吃
更新时间：2020-08-16 00:00:00
河蟹也叫螃蟹和毛蟹，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛，螯足之后有4对步足，侧扁而较长，腹肢已退化。河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。
飞蟹是三疣梭子蟹的同义词。俗称梭子蟹、白蟹，属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科，是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速，养殖利润丰厚，已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 鸡蛋熟了会浮起来吗
下一篇 : 哪个学校收专升本的医学研究生
热门经验推荐
联系方式：