熬猪蹄汤剩下的猪蹄怎么吃
更新时间：2020-09-19 00:00:00
可以做红烧猪蹄，啤酒焖猪蹄，猪蹄汤
若是红烧猪蹄 做法如下
主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
2、姜、葱拍破待用。
3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 嫣是第三个字的成语
下一篇 : 美国维吉尼亚州哪些地方好玩
热门经验推荐
联系方式：