猪肚煲鸡怎么煲
更新时间：2020-09-25 00:00:00
猪肚煲鸡烹饪步骤。
1、把鸡塞到猪肚里，鸡肚子里塞入一点药材。
2、用牙签封口，把包好的猪肚鸡放到锅中，放入党参、红枣、胡椒、淮山，加入清水，煲两个小时。然后捞出，取出牙签冷却，把猪肚剖开，把鸡拿出来。
3、猪肚切成小段，把鸡撕开，再把猪肚和鸡倒进去，加上枸杞，煲10分钟。加适量的盐调味，这样就做好了。
猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东顺德粤东一带，是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 为什么喜欢一个人却不敢靠近他
下一篇 : 劣质电线如何识别
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：