鱼胶的营养价值和适合食用人群
更新时间：2020-09-22 00:00:00
鱼胶又叫鱼鳔或鱼肚，是福建沿海生产加工的水产食用珍品。
它是用黄花鱼、鳗鱼等鱼类的鱼鳔精制而成的。鱼胶营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤；腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。
对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达百分之95。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 国防大学什么时候成立的
下一篇 : 黄瓜可以蘸白糖吃吗
热门经验推荐
联系方式：