鸡蛋壳里装米饭叫什么菜
更新时间：2020-09-26 00:00:00
糯米蛋。做法：
1、先将糯米浸泡4小时以上，沥干水分适量生抽、老酒在锅里煮开，浸泡五花肉2小时；
2、把沥干水份的糯米与切成肉丁的五花肉拌匀，加入适量生抽与老抽酱油，老抽只要一点点为配色；
3、用生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄，用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，差不多装平就行（太满蒸熟后会溢出用锡箔纸把蛋裹住）；
4、放入锅中隔水蒸40分钟左右（锡箔纸不加也可以）蒸熟即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 急停开关的作用和特点是什么
下一篇 : oppo手机怎么转流量
热门经验推荐
联系方式：