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排骨怎样煮适合孕妇食
更新时间:2024-08-28 10:35:38

在怀孕期间,孕妇必须要注意营养,才能为腹中的胎儿提供更多的养料。很多女性在怀孕期间,家人会做排骨汤给孕妇吃,但是如果做法不正确,会起到反效果。那么,排骨怎样煮适合孕妇食?

1.白萝卜炖排骨。白萝卜具有治疗感冒和咳嗽的功效,两者结合具有通气活血的功效。可以先把猪排剁成一块儿一块儿,先在水中焯一下。然后再加入葱姜,加入水炖一个小时,排骨汤烧好以后放入萝卜条。

2.南瓜排骨汤。先把南瓜冲洗干净切成大块,然后将排骨切成小块,洗干净、沥干血水。在锅中放入适量的水,加入葱姜,然后烧开改为小火,在排骨八分熟的时候加入南瓜。排骨汤的营养价值丰富,排骨中含有大量的骨胶原,能为人体提供丰富的钙物质,对牙齿和骨骼都是有好处的。

3.排骨山药。排骨山药中含有优质的碳水化合物,有利于被人体利用和吸收,山药的价值极为丰富,还能增强人体免疫力,同时山药具有降低血糖预防糖尿病的功效。先把排骨冲洗干净,然后在水中焯一下,然后再放入锅中,加入适量的水和葱姜,用中小火,慢炖一个小时,再加入山药。

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