鲫鱼香菇汤孕妇能吃吗
更新时间：2024-08-20 17:00:27
孕妈妈在怀孕期间，是需要补充很多营养物质来供给胎儿发育的。但是也是由于怀孕，很多孕前可以吃的东西，都不能随便乱吃，为了不影响到胎儿的发育。最近，小编身边就有朋友问到，怀孕期间的孕妈妈可以喝鲫鱼香菇汤吗？
营养介绍上，鲫鱼里面富含质优的蛋白质，这些蛋白质易于吸收，是很多术后恢复患者的优质蛋白质来源，经常食用可以增强免疫力，肾炎、肝炎、高血压等慢性疾病的患者，也可以选择经常食用。药书记载，鲫鱼是具有中和开胃、健脾利湿、活血化瘀、温和下气的多种功效。
而香菇除了好吃之外，它还是一种具有高蛋白、低脂肪的菌类之一，对于孕妇的营养补充很有帮助。
制作方法：
1、原料：鲫鱼一条、香菇50克、油菜花40克、加上各种调味料
2、原料处理：鲫鱼去腮，把内脏清洗干净，加少量花生油烧红油锅，放入鲫鱼煎至两面金黄；香菇先冲洗干净，泡软后切成小块。
3、将上述原料加入400ml的清水，用大火熬制10分钟，再转小火慢熬10分钟，加入调味料即可。
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